❀【无花果桂圆瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤七》

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作者: 赵笑
❀【无花果桂圆瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤》 在广东每日一汤是必备! 广东的汤就讲究老火,讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个,根本就去了原来汤的味道。 汤要好喝,第一,材料一定要新鲜。第二,广式汤时间要长,中途不可以加水!慢慢熬才能熬出老火靓汤。 温馨提示:孕妇不宜食用无花果、桂圆!

用料

❀【无花果桂圆瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤七》的做法步骤

步骤 1

备好食材。

步骤 2

瘦肉250克。

步骤 3

洗净食材、瘦肉洗净切小块,放入锅中。

步骤 4

一次性加够水,炖2小时。

步骤 5

汤炖好后放入枸杞、加盐。

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步骤 6
步骤 6

盛汤。

❀【无花果桂圆瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤七》的小贴士

【无花果桂圆瘦肉汤】 ❶ 炖汤选用鸡、猪骨、牛肉都行。 ❷ 鸡整之炖、剁成块随意;直接炖、隔水炖都行。 ❸ 孕妇不宜实用无花果、桂圆,请勿食。 ❹ 这个食材的量适合2-4人。

菜谱创建时间:2020-07-17 13:32:10
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