【桃子酱】蜜桃红茶的灵魂

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桃子洗净。切块。柠檬洗净，待用。

一半桃子，不加水打汁。另一半备用。

锅里放水烧开，放入桃子皮。煮熟，水变粉色。皮色发白，捞出桃皮。

冰糖，桃块，桃汁，一起倒入锅中，挤入柠檬汁，大火烧开，小火煮。

粘稠状，关火。