先把面粉➕水，一起搅拌均匀，冷藏1小时
加入酵母，盐，鲁邦种，后加水，搅拌至拉出薄膜，再放入白芝麻，黑芝麻，瓜子仁，紫苏籽，燕麦
室温发酵一小时，再翻面发酵半小时
分割250克一个，静止10分钟
整形
室温发酵30分钟
割口，入烤箱烘烤，上火240，下火200，蒸汽3秒，三分钟后再打3秒，烘烤约22分钟
切开
成品
搅拌的时候注意水温，夏天用冰水，另外每个人操作的时候气温环境不一样，发酵时间可以自行调整