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超软红豆炼奶
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作者：
史蒂夫二柱子
用料
超软红豆炼奶的做法步骤
步骤 1
除黄油，盐外所有的材料搅拌均匀，再加入黄油，盐搅拌至手套膜
步骤 2
室温发酵1小时
步骤 3
分割滚圆，再室温发酵30分钟
步骤 4
面团擀开，撒入适量红豆粒
步骤 5
卷成圆柱形
步骤 6
发酵30分钟后，刷鸡蛋液，表面斜割2刀
步骤 7
入烤炉烘烤，上火210，下火170，大约12分钟左右
超软红豆炼奶的小贴士
因每个人操作气温环境不一样，发酵时间需要适量增加或者减少，这点需要注意，另外夏天可以用冰水打面
菜谱创建时间：2020-07-21 15:23:51
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