低卡抹茶卡仕达酱

蛋黄加入适量代糖

打至颜色变淡

（过筛更好）加入20g玉米淀粉（也可以掺杂几克魔芋粉，热量更低），适量抹茶粉，搅拌至无干粉状态。

平底锅中加热牛奶至微微冒泡

缓慢将牛奶导入蛋黄淀粉混合液中，并快速搅拌。 然后再将牛奶蛋黄淀粉混合液过筛回到锅中。