先把鸡蛋,白砂糖,椰子油,混合均匀。 一次性加入所有玉米淀粉,混合均匀。 分两次加入玉米面,混合均匀。
一个个搓成小汤圆。用叉子,垂直压两次,做出花纹。 这个配方,做了29个饼干。
烤箱中层170℃,25分钟左右。
好酥,好香。
花纹简单好看。