一根玉米对半切,用刀小心把玉米粒切下来 ,玉米芯留着哦,焖饭时会用到!
不锈钢主锅中加少许油,设置烹饪师6分钟/速度3/140度煸炒,炒到微微黄。
最后2分钟加入适量有盐黄油和酱油,继续翻炒!(这里的黄油可以用无盐黄油,也可以用有盐,黄油的量取决于个人口味)
加入浸泡好的大米,30秒/速度3搅拌均匀
搅拌均匀,加入水
把玉米芯也放入,可以再撒点黑胡椒碎,这样焖出来的饭更香啊 设置20分钟 速度0 温度115度 ,锅盖和小盖子都盖紧,结束后继续焖5分钟,开盖搅拌均匀即可!
超香的!这样的做法会有些锅巴,别担心,热水浸泡后清洗下就很容易了!
趁热,再切上一块黄油,待黄油在米饭上融化,拌一下,奶香奶香的,美味呀!
可以再淋点淡口酱油,配个排骨海带汤!
1.饭量增加的话,时间也要增加 !