奶香烤玉米焖饭(Magimix玛捷斯)

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作者: 黄爷在厨房
1-2人份 这个季节用甜玉米焖饭香气很迷人

用料

奶香烤玉米焖饭(Magimix玛捷斯)的做法步骤

步骤 1

一根玉米对半切,用刀小心把玉米粒切下来 ,玉米芯留着哦,焖饭时会用到!

步骤 2

不锈钢主锅中加少许油,设置烹饪师6分钟/速度3/140度煸炒,炒到微微黄。

步骤 3

最后2分钟加入适量有盐黄油和酱油,继续翻炒!(这里的黄油可以用无盐黄油,也可以用有盐,黄油的量取决于个人口味)

步骤 4

加入浸泡好的大米,30秒/速度3搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀,加入水

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步骤 6
步骤 6

把玉米芯也放入,可以再撒点黑胡椒碎,这样焖出来的饭更香啊 设置20分钟 速度0 温度115度 ,锅盖和小盖子都盖紧,结束后继续焖5分钟,开盖搅拌均匀即可!

步骤 7

超香的!这样的做法会有些锅巴,别担心,热水浸泡后清洗下就很容易了!

步骤 8

趁热,再切上一块黄油,待黄油在米饭上融化,拌一下,奶香奶香的,美味呀!

步骤 9

可以再淋点淡口酱油,配个排骨海带汤!

奶香烤玉米焖饭(Magimix玛捷斯)的小贴士

1.饭量增加的话,时间也要增加 !

菜谱创建时间:2020-07-23 13:15:12
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