面包机版 牛角包

先把牛奶加热到温温的就可以了，再把酵母放进牛奶里溶解

面包机放入材料，面粉、鸡蛋、白糖、玉米油、 加了酵母的牛奶。（黄油先不放）面包机启动和 面模式先揉面10分钟。

此时面粉已经成团，加入黄油继续按和面模式，每个面包机的和面速度不同，我的大概揉了30分钟。用刮刀切一块能拉出较薄的膜，就可以了。 移到桌上。摔打几下，滚成光滑的面团。

将面团摊开，尽量摊成长方形，再用刮刀切出三 角形△。从宽的那头卷起。再放到铺了油纸的烤盘上。夏天发酵大概15分钟，再拿出一个鸡蛋， 取蛋黄液用刷子涂抹在面包表皮，撒上白芝麻。

烤箱145度，烘烤20分钟。（每个烤箱脾气不同可根据自己烤箱再调节温度。） 可根据自己的烤箱调节温度）