《台味欧包》-百香果面包
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作者：
Tracy面包制造局
用料
中种面团
高筋面粉
480克
麸皮
20克
酵母
1克
水
300克
主面团
法国面包专用粉
500克
酵母
4克
水
300克
盐
18克
细砂糖
35克
百香果肉
80克
馅料
软质起士
200克
百香果肉
40克
《台味欧包》-百香果面包的做法步骤
步骤 1
软质乳酪室温放软加入百香果肉拌匀
步骤 2
制作过程：两次发酵最后烘烤 含水量高注意调节
步骤 3
整形的部分就是普通长方形面团，馅料包起来就好
菜谱创建时间：2020-07-24 14:20:53
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