黄油放室温自然软用手指轻压，凹陷即可。
黄油用打蛋器打至乳白状。
加入糖粉、盐继续打至蓬松。
一边打一边缓慢倒入玉米油打至乳膏状。
分次加入牛奶继续打至光滑细致的乳膏状。
加入过筛的低筋面粉和葱碎翻拌均匀。
拌匀的面糊装入裱花袋，挤在铺有高温布的烤盘中。
饼坯放入预热的烤箱中以上下火170度13分钟。