葱香曲奇饼

黄油放室温自然软用手指轻压，凹陷即可。

黄油用打蛋器打至乳白状。

加入糖粉、盐继续打至蓬松。

一边打一边缓慢倒入玉米油打至乳膏状。

分次加入牛奶继续打至光滑细致的乳膏状。

加入过筛的低筋面粉和葱碎翻拌均匀。

拌匀的面糊装入裱花袋，挤在铺有高温布的烤盘中。

饼坯放入预热的烤箱中以上下火170度13分钟。