仔姜切片,用白糖腌渍一会。
紫苏放入容器。
加少许白糖捶一捶。
一层紫苏一层仔姜放入瓶子里。
盖上盖放入冰箱。
隔天加入红醋,盖上盖继续放入冰箱冷藏。
一星期后旳紫苏姜,做寿司、摆盘点缀美美哒, 每天早上吃三片,酸酸甜甜味道不错还养生哦。