我没拍图，因为临时想做的哈哈。 第一步，除黄油外其他所有材料按照液体，糖盐，粉的顺序放，面团混合均匀，揉至粗膜，加入室温软化黄油，揉出手套膜。
面团室温发酵至1.5倍大。大概一个小时
将发好的面团分成六份，用辫麻花的方式辫起来。放到烤箱发酵至1.5倍大，烤箱放一杯温水。
发酵好后，麻花表面刷一层鸡蛋液，撒白糖。烤箱180℃提前预热10分钟，中层烤20分钟就可以出炉啦！！烤的时候家里全是麻花的香味，嚼劲十足！和外面买的完全不是一个味道😋