河南特色 蒸菜

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好吃的美食总是让人惦记,去河南出差,吃烩面来点小菜,只知道好吃,只知道是胡萝卜,但是具体怎么做问了好几个当地人,我这是偷师学艺去了。

用料

河南特色 蒸菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜弄成丝放点盐腌制一下水份

步骤 2

把蒜切末,用油炒熟,盛在碗里放香油,蚝油

步骤 3

搅拌一下

步骤 4

沥干水份

步骤 5

我在减肥呢,所以用的玉米面粉,没有用白面粉

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步骤 6
步骤 6

面粉筛入进行搅拌

步骤 7

放在屉上开蒸3-5分钟,不要太久,否则会影响口感

步骤 8

凉凉

步骤 9

凉了以后把刚才做的汤汁放入搅拌,炒香,再来一碗烩面,没谁啦

河南特色 蒸菜的小贴士

上周去郑州出差,吃了当地的小吃,觉得这道菜是我之前没有尝试过的,但是却非常好吃😋,今天下班回来赶紧安排上,自己做的果然也很好吃,也是减肥的小伙伴可以尝试做的,超级简单

菜谱创建时间:2020-07-28 21:20:21
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