入伏来碗解暑汤!夏天续命靠TA们!

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全年温度最高、最潮湿、最闷热的 三伏天已经到来! 今年的三伏天长达40多天!可怕! 7月16日初伏,8月24日末伏 夏天炎热,体内水分流失速度特别快 不及时补充水分就会出现上火现象 所以在消暑前提下多喝水,还需要多喝汤 这个时候,广东“师奶”又要“出手”了! 下面安利两款靓汤最适合三伏天喝,帮最靓的崽崽们对抗酷暑!

用料

入伏来碗解暑汤!夏天续命靠TA们!的做法步骤

步骤 1

【节瓜花生鸡脚汤】 节瓜去皮切块,其他材料清洗干净;

步骤 2

鸡脚剪去脚趾,鸡脚和瘦肉清洗后置于冷水中稍滚沸,焯去血水;

步骤 3

所有材料(节瓜后下)放入锅,加入2升纯净水,大火煮沸后转小火煲45分钟,下节瓜再煲1小时,下盐调味即可。

步骤 4

【冬瓜老鸭薏米汤】 冬瓜连皮切块,老鸭去除内脏和油脂,瘦肉和老鸭洗净切块,焯去血水;其他材料冲洗干净。

步骤 5

所有材料放入汤煲中,加入约1.8升纯净水,大火煮滚后改小火,煲1.5小时,加盐调味即可。

菜谱创建时间:2020-07-29 13:03:46
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