懒人都会做的藿香鲫鱼
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作者：
我叫赵老三
四川人对一道菜的最高评价：汤汁别倒，留着明早吃面。藿香鲫鱼的汤汁就是面条绝配。
用料
鲫鱼
4条
泡椒
若干
泡豇豆
若干
藿香叶
十片
郫县豆瓣
两勺
菜籽油
五勺
懒人都会做的藿香鲫鱼的做法步骤
步骤 1
鲫鱼洗净待用
步骤 2
油锅煎至两面金黄
步骤 3
准备新鲜藿香叶
步骤 4
准备泡椒泡豇豆
步骤 5
锅内下油将郫县豆瓣炒出油色，下泡椒泡豇豆炒出香味，放藿香叶加水放鱼一起煮至水开
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步骤 6
步骤 6
水开后焖煮两分钟调味，出锅前勾点芡
菜谱创建时间：2020-07-30 10:35:32
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