奶油奶酪室温软化，夏天放个半小时左右就行了
奶油奶酪软化后搅打一下（其实随便搅搅也行，我直接用电动打蛋器低速打了几秒）
加入香草精（没有的忽略这步）
加入鸡蛋，搅打均匀
加入淡奶油，搅打均匀
倒入模具（我这个是6寸），愿意过筛就过筛，懒得过筛的可以震几下
烤箱下层220-230℃烤30分钟左右（放烤箱下层的好处是蛋糕表面不容易烤得太焦）
出炉，放凉后，冰箱冷藏4小时以上
我一般冷藏一夜，第二天吃，嗯，原本计划吃一片，结果一口气全吃掉了😂