罗勒牛肉粒

牛肉碎中加入一些生抽和食用油，抓拌均匀，给它点底味。

蒜切碎，小米辣切圈，泡姜切丁。如果你想加入鱼露做成泰式风味的，泡姜就不要了，可以换成茭白粒，竹笋粒。（这些配菜的多少可以随意，多点少点都没问题）

罗勤叶子洗净。

锅中油烧三四成热，倒入小米辣，蒜，泡姜，翻炒一两分钟出香味。

加入牛肉碎翻炒，

炒至牛肉碎变色，加入盐，糖调味。糖加一点点儿只是提鲜，不要吃出甜味！如果要加鱼露，这时也可以加了。

大火收干一些水份，加入罗勤翻炒几下即可出锅！

装盘！

下饭神器可不是吹的！！！

棵枝繁叶茂的罗勒😊