准备好材料，蒜头拍烂，姜剁烂，小米辣一条(我用的是泡过酱油的辣椒🌶️)，虾酱一勺(因为虾酱本来就是咸的，所以虾酱可以不用放那么多，如果放多了，待会盐🧂就放一点点)
锅放油热了，放姜，大蒜，辣椒🌶️，虾酱，还有一点糖调味，炒香
然后放通菜，炒香(如果太干了，可以加少量的水)
炒至通菜变软就差不多了，觉得不够咸可以放一点点盐🧂，如果觉得太咸了，就不需要加盐，可以适当加一点点白沙糖调和一下咸味