桂花酒

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作者: wauauule
小区里桂花飘香,突发奇想要酿个桂花酒(今年对颜色漂亮的各种酒特别感兴趣,虽然我不喝酒😂)说干就干,顶着大太阳去摘桂花啦

用料

桂花酒的做法步骤

步骤 1

我挑的是这个颜色的桂花,因为喜欢颜色深一点比较好看

步骤 2

这个是经过努力好不容易摘回来的一盘桂花~仔细看看还是有很多花杆和杂质

步骤 3

两个人挑了好几个小时才挑完,腰酸背痛脖子僵,和挑桂花比起来,摘桂花都不是事儿😅

步骤 4

本来不想洗,怕颜色或是香味淡了,但为了卫生,我还是洗了七八次,主要是挑的时候发现里面有小虫子,这个是漂洗了很多次后用吹风机吹干的,用纱布包着(这里我用纱布缝了个口袋装着吹的),一定要装好再吹,不然就吹没啦

步骤 5

冰糖敲碎腌一下桂花,然后放入枸杞,倒入酒

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步骤 6
步骤 6

搞定

步骤 7

第二天的效果,嗯,是我喜欢的颜色

桂花酒的小贴士

桂花洗干净一定要吹干 厨友们有更多好建议可以提哦 互相学习V:wjpapple23

菜谱创建时间:2020-08-03 14:07:23
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