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滑蛋虾仁🍤(免炒)的做法

滑蛋虾仁🍤(免炒)

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作者: TDF-P
TDF-P
夏天不喜欢长时间做饭 累一天了就想来瓶冰镇啤酒🍻 弄个快手的滑蛋虾仁吧

用料

滑蛋虾仁🍤(免炒)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制虾仁🍤:虾仁洗净,用干纸巾沾掉多余水分,把花雕酒、盐、白胡椒粉放进去,用手抓匀,然后静置十分钟;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中少量油,煎熟虾仁,盛盘,晾凉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋打入碗中,放少量盐打匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点葱花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把晾凉的虾仁倒入鸡蛋液中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合虾仁🍤与蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,可以多倒一点,⚠️油热后关火‼️

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⚠️油热关火!然后把混合的蛋液倒入锅中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接到就可以啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈哈哈哈简单不?

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油温会瞬间把蛋热熟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子上下翻面,所谓滑蛋,千万别把一面煎老了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都好了出锅😄

滑蛋虾仁🍤(免炒)的小贴士

超级简单的一道快手下酒菜,一共也就10分钟😁

菜谱创建时间:2020-08-04 10:41:15
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