锅烧热,放入比平时炒菜略多的底油
葱姜蒜小米辣放入锅中爆香,炒出香味后,放入洗好的河虾~
炒至微红后,开始加入一平勺白酒去腥,翻炒均匀
加入一茶匙白糖,两平勺生抽,一平勺老抽,还有一茶匙蚝油~
生抽,2
老抽1
蚝油一茶匙的量
翻炒均匀后加入清水,盖上锅盖小火焖2分钟,沸腾后关火,撒上葱花出锅,(。ì _ í。)
撒葱花
我很懒,所以没有去虾线和虾须(。・ω・。)泥萌不要和我学呀