四季豆摘去头尾,泡水洗净
切成细长条状
准备调料,孜然粒过水洗净备用
锅内倒入两勺食用油烧热,然后加入生姜,蒜蓉爆香
再倒入四季豆,大火翻炒
炒至断生变色
然后倒入孜然粒
继续翻炒5分钟左右,然后倒入1/3勺盐,鸡精,胡椒粉,翻炒2分钟,就可以出锅啦
超级简单又好吃的素炒孜然四季豆,比肉肉更受欢迎喔⊙∀⊙