准备材料。
虾仁洗净用厨房纸吸干，放入拉拉神器切碎。（可以用刀剁碎）
空碗里放入切碎的虾仁、玉米粒、玉米淀粉、水和柠檬胡椒盐。
用筷子顺时针搅拌至粘稠。
热锅加油。
将搅拌好的玉米虾仁挖两勺放入锅里，用锅铲压扁，小火煎至一面凝固。
继续翻面煎至两面金黄。（全程都要小火哦）
Q弹鲜香的玉米虾仁饼完成啦～
好吃～
1.一岁以内的小宝宝把虾仁打成泥，玉米打碎，拿柠檬汁提前腌一下虾仁就可以了。 2.小朋友可以搭配番茄酱，大人可以搭配泰式甜辣酱更美味哦～