罗宋汤-美味与营养兼得

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炎炎夏日,没胃口?来一碗罗宋汤如何。

用料

罗宋汤-美味与营养兼得的做法步骤

步骤 1

牛肉切小粒

步骤 2

冷水下锅,焯去血沫,洗净备用

步骤 3

西红柿去皮后切丁备用

步骤 4

土豆,洋葱,胡萝卜切丁备用

步骤 5

热锅下油,加入葱白爆香,加入西红柿炒出红油,可以加入适量番茄酱

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步骤 6
步骤 6

加入洋葱,胡萝卜,牛肉,继续翻炒2分钟

步骤 7

加入开水,加适量胡椒粉,盐,小火慢炖25分钟

步骤 8

加土豆,继续炖,直到土豆用筷子可以轻松夹断

步骤 9

盛出,撒上葱花即可享用

罗宋汤-美味与营养兼得的小贴士

1、这道菜,我觉得一定要炖得稍微烂一点

菜谱创建时间:2020-08-10 17:34:10
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