(先悄咪咪放一张对比图🤭) 左边是星爸爸的 右边是我复刻的
【准备好食材备用】将青椒彩椒洗净切成长条状,口蘑洗净切片(蘑菇看起来多,但是炒过之后就会变少)
小火预热锅,放入黄油,融化后,放入蘑菇,炒熟盛出,放入青椒彩椒简单翻炒(青椒彩椒不需要炒太久、保持脆脆水灵灵的口感最好)
【组装】将面包分割成两半,先涂上蛋黄酱,一半放上生菜、蘑菇、青椒彩椒,撒一点马苏里拉,再铺上两大片牛肉,再铺一层蘑菇、青椒彩椒,撒一层马苏里拉,再盖上另一片面包(⚠️:复刻不出来星爸爸蛋黄酱的味道,我把蛋黄酱替换成了一片cheese,加热之后很好吃)【面包胚做法https://www.xiachufang.com/recipe/105851169/】
【加热】烤箱无需提前预热,把组装好的三明治放入烤箱中,180度3-5min即可(这一步是为了加热一下面包体,使面包内部松软,同时让芝士融化)ps:我用的是这个牌子的pastrami beef
配一杯拿铁,如果配上绿色的刀叉,像不像在星巴克吃早餐😝😝不过这么大又拉丝拉不断的三明治,还是直接用手比较过瘾
满满馅料
大家享用🐟快*