在卡士厨师机搅拌桶里加入除黄油外的所有材料。选择M2模式，静音一键操作，和面程序开启。
七分筋度时加入软化的黄油，继续搅拌。
省时省力，出膜也很快！
和好的面团进行一发。
手指蘸粉戳洞不回缩就是发酵完成。
排气后分割50g一个面团滚圆，发酵至2倍后，放入预热好的烤箱，中下层上火160度，下火180度，20-25分钟，上色满意后记得盖锡纸，防止上色过度。
耳朵2.5g一个滚圆。
搓成水滴状，长度4cm左右。
发酵至1.5倍大后，上下火180度，12分钟，上色满意后盖锡纸，出炉后完全凉透后，加一点点竹炭粉调和后用笔在耳朵上刷一半，如图。
画上卡哇伊表情，红色是色素笔，用红曲粉也行。
耳朵插上牙签。
插入主体。
做汉堡的话就先把主体对半横切，再插耳朵。
放上肉饼、番茄片、芝士片、生菜，无敌卡哇伊汉堡就完成啦。
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烘烤的温度和时间仅供参考，请根据各烤箱温度性能适当调整。