【生酮】超简单夏日小吃 薄荷冰粉

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作者: ATesoro
立秋之后的高温天,来点解暑小吃吧~ 当初因为凑单买的薄荷粉,终于找到用处了🤣🤣

用料

【生酮】超简单夏日小吃 薄荷冰粉的做法步骤

步骤 1

薄荷粉+代糖,加入一半左右的温水搅拌均匀。稍微静置沉淀一下。

步骤 2

吉利丁粉+剩余温水化开(我用了10g)

步骤 3

过滤掉薄荷渣(不介意的当我没说)

步骤 4

吉利丁倒进薄荷水,放冰箱冷藏过夜。第二天就可以吃啦。

步骤 5

这个凝结的不是很结实的那种。但是冰冰凉凉的真的好好吃😋。想要成块状的,估计要15-20g吉利丁粉。

菜谱创建时间:2020-08-15 16:32:30
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