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超快手曲奇的做法

超快手曲奇

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作者: 一言-Bella
一言-Bella
在试过无数次配方后,发现了这个简单易学,零基础都能一次上手的配方,分享给大家

用料

超快手曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

130克黄油室温软化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好糖粉、色拉油、鸡蛋液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖粉全部倒入软化好的黄油,用手抽搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发到这个状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量多次加入色拉油,每一次都搅拌均匀再加入下一次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再分次加入鸡蛋液,同样少量加入搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过筛的低粉全部倒入搅拌好的黄油内

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油液和低粉搅拌到无干粉状态

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋挤压出花型。 用18齿花嘴,花嘴在一个高度保持不动,挤压出来即可成花

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火170°,下火150°,20-24分钟,以个人的烤箱脾气为准,多观察,稍微上色后即可出炉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后晾凉即可

超快手曲奇的小贴士

有糖粉的尽量用糖粉,细砂糖的口感和糖粉的口感是不一样的。

菜谱创建时间:2020-08-16 19:28:38
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