除黄油、抹茶、蜜豆外所有材料混合放入厨师机揉成光滑面团，能扯出粗糙的厚膜。加入软化的黄油继续揉至能扯出半透明薄膜。
将面团分成两等份，一份加入抹茶粉揉匀。 加入抹茶粉的面团依然能扯出半透明薄膜。
天气热室温发酵就可以，约一小时至两倍大，手指戳洞不回缩不塌陷。
一次发酵结束后轻压排气，滚圆继续松弛15分钟
将松驰好的面团分别撖成长方形，宽度比吐司盒略窄，长度20厘米左右。
将白色面团放在抹茶面团上，在抹茶面团下端压薄边。(也可以将抹茶面团放在白色面团上)
将蜜豆均匀地铺在白色面团上，靠下端不用铺满。
将面团从上至下的卷起来，卷的紧一些，捏紧收口处。
放入吐司盒进行二次发酵，烤箱发酵模式36度80分钟至八分满，烤箱内放一碗热水。
烤箱提前预热10分钟，中下层180度，35分钟。出炉揭盖震几下，脱模侧卧放凉。
切片！忍不住的来两片。