30克牛奶+30克玉米油搅拌均匀，加入3个蛋黄搅拌均匀。
倒入过筛后的30克低筋面粉，Z字型搅拌均匀。
3个蛋清+5滴柠檬汁+50克白砂糖（白砂糖分三次加入）打发至蛋白呈小弯钩状态。
取1/3蛋白至蛋黄糊里切拌均匀，拌匀后的蛋黄糊再倒回剩余的2/3蛋白里继续切拌均匀，拌匀后倒入纸杯里。
烤箱160度预热5分钟，蛋糊放入烤箱中下层，165度上下管烤30分钟即可。（烤至蛋糕不再升高，表面变色即可）
150克安佳淡奶油+50白砂糖打至9分发，再加入70克的香甜沙拉酱打发均匀，装入裱花袋备用。
在冷却的杯子蛋糕中挤入适量沙拉馅，表面撒点糖粉即可。
做好啦😄
打发蛋白的容器必须无水无油。