廣西青皮山楂
很大個,漂亮
用鹽水浸半小時
切片浸在鹽水中一會
撈出放鹽丶砂糖拌勻,可以马上吃,也可以醃一晚更入味
也可用鹽水浸整個的,青山楂放滾水中燙半分鐘一撈出,放入玻璃樽,滾水加鹽煮,待涼倒入玻璃樽,密封浸1個月可以吃。
另一種煮糖山楂,青山楂用水煮20分鐘
切花刀
加入片糖煮,煮至糖杰稠即可
煮到这樣的顏色
酸酸甜甜
😋😋😋
好漂亮
👍👍👍
加入鹽水醃1個月
青山楂用鹽丶糖醃两天,再用風乾機風乾8小時,沒風乾機的就在太陽下晒一天也可以,另一種風味
哇,囗水都流了
太好吃了