网红鸡爪

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作者: BH麻麻
最近朋友喜欢吃鸡爪,我就开始了做鸡爪的道路

用料

网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

冷水下鸡爪,葱,料酒,八角,香叶,姜

步骤 2

鸡爪煮8-10分钟,看自己的火,在煮鸡爪的时间拿一个盆放入生抽,醋10勺、糖两勺、耗油4勺、

步骤 3

鸡爪煮好后放入冷水洗两遍然后倒入冷水加冰块水里泡10、20分钟,中间准备配料,洋葱2个、蒜3头、小米椒适量我做的比较辣放了20多个和5.6个绿色的线椒

步骤 4

冷水泡好后放入事先准备的汤汁中,搅拌均匀,然后放入调料,柠檬在吃鸡爪的时候随时放进去就可以。

步骤 5

可以吃可以卖😍

菜谱创建时间:2020-08-19 17:52:02
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