冷水下鸡爪,葱,料酒,八角,香叶,姜
鸡爪煮8-10分钟,看自己的火,在煮鸡爪的时间拿一个盆放入生抽,醋10勺、糖两勺、耗油4勺、
鸡爪煮好后放入冷水洗两遍然后倒入冷水加冰块水里泡10、20分钟,中间准备配料,洋葱2个、蒜3头、小米椒适量我做的比较辣放了20多个和5.6个绿色的线椒
冷水泡好后放入事先准备的汤汁中,搅拌均匀,然后放入调料,柠檬在吃鸡爪的时候随时放进去就可以。
可以吃可以卖😍