蝶豆花和牛奶在锅中混合,小火加热。锅边有泡,关火,闷10分钟
过滤出蓝色牛奶
加入鸡蛋,味之素代糖混合
筛入低粉。混合均匀。静置30分钟
6寸千层锅,加热。倒入多点面糊。
转锅,倒出多余面糊
起泡,取出千层皮。放一旁晾凉
淡奶油加入味之素代糖打发
取6张皮,每个搭在前一个的一半处,
抹上淡奶油
上下边回折
从一头卷起
切开吃吧。