【毛豆面糊卤/酱】失败面食的再利用

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作者: 毛豆年糕
我是用失败的南瓜发糕来做卤 做的时候还挺像奶油浓汤的

用料

【毛豆面糊卤/酱】失败面食的再利用的做法步骤

步骤 1

毛豆煮五分钟 拿出来剥粒 量少直接剥也行

步骤 2

现有的蔬菜 炒点白菜 豆腐 肉沫 辣椒 有比较正宗的做法 我把链接放在下面

步骤 3

用失败的发糕煮成的面糊 直接喝都是香香暖暖甜甜的 普通的就用面粉水(面粉+水)

步骤 4

下锅抄一下

步骤 5

放入面糊 面粉水的话要边搅拌边放

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步骤 6
步骤 6

加点盐 等着收汁就可以啦 面糊会自然形成勾芡效果

步骤 7

用来拌面 拌粥 超级超级好吃 虽然是有点简陋的做法 但直接排到我最爱吃的家常菜前几名

步骤 8

因为好吃 日后家里有多余的蔬菜

步骤 9

或者失败的面食 我都会这么做 好吃还省事省时

步骤 10

甜的南瓜胡萝卜面糊

【毛豆面糊卤/酱】失败面食的再利用的小贴士

1、参考菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/103370151/ 2、失败的南瓜发糕经验借鉴 http://www.xiachufang.com/recipe/105873790/ 用来做的 甜南瓜胡萝卜糊的菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/105873796/ 3、不能因为一道菜做法简单就瞧不起它 简单是很重要的事情

菜谱创建时间:2020-08-21 19:08:28
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