准备好食材
玉米油加糖鸡蛋，打发差不多十分钟，一定要差不多时间，完全乳化，不散后面会很出油
一定要完全乳化
最后放入面粉和淀粉，完全混合，翻拌，不能搅拌
这次是没有完全乳化就成这样了，烤箱上下火150度，35分钟～40分钟。上色也没有那么深
这是之前完全乳化的效果，完全坚挺，好挤也不会塌，而且酥酥，美美的而且还好吃。每次两盘不到三天全部解决完