开始前来个材料大合照。 注意的是红萝卜这里用的是美国或澳洲比较细长的红萝卜，一般超市有卖。这种红萝卜口感爽脆味道清甜比较鲜嫩。在开始前先预热烤箱160度
红萝卜洗净削皮磨成丝
菠萝切碎， 用筛子滤掉多余水分，这里要尽量地滤掉多余的水分，玛芬才不会太湿影响口感。
把我们的A材料放到一个大的盆子里
材料B混合拌均
材料C捞好
先把A搅拌均匀，可以选择用刮刀，我比较懒，用搅拌机省事。搅拌均与后加入B,用刮刀翻拌至无颗粒。
最后加入C拌均匀即可装杯。如果想要玛芬烤好后开裂的效果比较好看，在蛋糕液最上面放一块菠萝，效果看主图。
160度烤40分钟就可， 因各家烤箱温度和个性不同，建议大家按自己烤箱的个性自己调节，一般看成品开裂情况和上色度可判断。
emm... delicious！
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