用打蛋器将软化好的黄油打匀
倒入糖粉、海盐,低速打匀后高速打发5分钟
分3次加入蛋白打发至黄油完全吸收
打发好的黄油平均分成两份:一份筛入低粉搅拌至无干粉;另一份筛入低粉和可可面粉,搅拌至没有干粉
装入裱花袋
放入预热好的烤箱170°烤25分钟左右