樱桃巧克力蛋糕
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作者：
Ms半糖
用料
樱桃巧克力蛋糕的做法步骤
步骤 1
首先来煮巧克力奶油，奶油，细砂糖，可可粉搅拌均匀。小火煮，煮至微沸。
步骤 2
关火，加入巧克力。
步骤 3
搅拌至巧克力融化，放凉，盖上保鲜膜冷藏八小时或者一晚上。
步骤 4
可可蛋糕胚分成三份。
步骤 5
奶油加入细砂糖打发成硬性。
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步骤 6
步骤 6
夹馅抹个粗胚。夹馅水果看个人喜欢吧，芒果或者樱桃。
步骤 7
冰箱取出巧克力奶油。
步骤 8
打发至出现明显纹路。抹胚。
步骤 9
接下来制作淋面的，巧克力加入奶油隔水软化。
步骤 10
状态如图。
步骤 11
淋面。
步骤 12
准备一个这样的花嘴，挤花用。
步骤 13
挤花如图。
步骤 14
最后放上樱桃，撒上一层糖粉，防潮的。
步骤 15
完美。
菜谱创建时间：2020-08-25 16:33:26
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