将螃蟹去壳，对半切开，然后去掉腮，洗净内壳里的泥沙
锅热，倒油，将蟹站着煎会。倒入料酒，生抽，水倒到螃蟹一半的高度，不用放盐
留一点汁，出锅！看 ，超有肉的螃蟹🦀（煎过的螃蟹，肉不会跑掉，不用多余的调味料，就很好吃