250克草莓清洗干净,摘去绿帽,扔进料理机,加入牛奶200克,洋车前子粉7克
因为买的草莓不是特别甜,所以加了一克代糖。
料理机将草莓、牛奶、洋车前子粉打成草莓奶后倒入小锅,小火加热至草莓奶液开始凝固。(热的草莓麻薯有点酸,冷藏后就好了)
将水麻薯倒入盒中,冰箱冰镇后拿出
淋入冰冰的燕麦奶~洋车前子粉版水麻薯口感爽滑,燕麦奶浓郁~