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过瘾手撕鸡
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作者:
上上饭官方菜谱教程
用料
鸡胸肉
1块
泰式酸辣青柠汁
半袋
香菜
适量
柠檬
半个
过瘾手撕鸡的做法步骤
步骤 1
洗净鸡胸沿着肉厚的地方切开,放入冷水中,加小葱结,或者加葱白和姜片,煮约15分钟,肉熟即可捞出。
步骤 2
鸡肉放凉,撕成细丝。
步骤 3
倒入半袋泰式酸辣青柠汁,拌匀,可根据个人口味加适量香菜、柠檬片来点缀增香。
菜谱创建时间:2020-08-26 14:22:45
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