1、配菜洗净,切好备用。
2、锅里下油,煎荷包蛋捞起。油锅继续将香菇、西葫芦分单独超好捞起、可以适量加一丢丢酱油或盐调味,牛排煎好捞起。
3、洗锅后下水,水开将豆芽和青菜捞熟捞起
4、调酱汁。1勺韩式辣酱+1勺酱油+1勺雪碧搅和匀备用
5、装盆。米饭铺底,依次摆入香菇、豆芽、红萝卜、牛排、西葫芦、青菜、荷包蛋,然后淋上酱汁,撒上芝麻淋一点香油就可以啦。有条件的宝宝可以用韩式拌饭锅,先在锅边抹上香油再铺米饭和配料,然后再把锅放到燃气灶上小火加热一会会更香!
6、拌着吃起来~
拌着吃真的是太满足了!韩式辣酱我买的清净园的,青菜因为买不到菠菜了,用了当季的地瓜叶,味道也是超棒的!!同时还煮了同款韩式海带豆腐汤配,超级棒超级好吃😋宝宝们赶紧试一下吧!