粗一点的火腿肠或者午餐肉,切成粗条,在手抓饼中间摆放成一个封闭方形,打一个鸡蛋进去。(喜欢口味重的朋友,可以撒点盐和辣椒粉什么的。)
快速把四周的饼皮合上,互相粘在一起。不粘锅里放一点点油,把包好的饼坯子放到锅里小火煎,翻面煎熟即可。
吃的时候,可以抹一些沙拉酱、番茄酱、拌饭酱、韩式辣酱等等,根据个人喜好来吃哈!