材料备好（酸菜、青椒，蒜） ps：酸菜是到菜市场买的，2块钱。
起锅热油爆香蒜头
放入酸菜
翻炒均匀（1分钟左右）
加入青椒
翻炒均匀（2分钟左右）
加入盐，鸡精，蚝油
出锅即可
ps：酸菜是到菜市场买的，打称就叫坛子酸菜，2块钱，但实际并不酸，不知道为啥叫坛子酸菜？？？