锅中倒适量油将豆瓣酱，桂皮，香叶，八角，青花椒，姜片小火煎香，将除水沥干的鸡块倒入锅中，不停翻炒。
倒入适量蚝油，生抽，料酒，醋，大蒜瓣
倒入开水煮沸，放入高压锅。
高压锅倒入火锅放入除水好的魔芋和青椒块，蒜苗即可。