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牛肉烧笋子
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作者：
説説洏已
用料
牛肉烧笋子的做法步骤
步骤 1
牛肉切坨坨，大小随意，放姜，葱，料酒淖水，过水后把浮沫冲洗干净
步骤 2
姜切片
步骤 3
材料备好，笋子，二荆条切斜刀
步骤 4
油辣了倒去牛肉炒一会，+香料，豆瓣姜蒜继续炒香，加一点老抽上色，也可以放糖炒糖色，随意哈倒入清水炖到牛肉快耙了，再加笋子，继续煮
步骤 5
煮到自己喜欢的程度，到二荆条，加盐鸡精调味
步骤 6
装盘开动
牛肉烧笋子的小贴士
牛肉煮得比较久可以拿压力锅压
菜谱创建时间：2020-08-30 15:31:32
