🔥秘制老北京炸酱面❗️连吃三碗都不够

106万人浏览 13.7万人收藏 321人做过
👏好吃到舔盘的炸酱面来喽~今天分享超好吃的的老北京炸酱面,酱汁浓郁包裹着面条,混合着肉香,那味道绝了,做法简单,喜欢的一定不要错过哈!

用料

🔥秘制老北京炸酱面❗️连吃三碗都不够的做法步骤

步骤 1

一定要试试呀!

步骤 2

✨我和糖宝一人一大碗,真的巨好吃~秒光盘~

步骤 3

1⃣️、调个酱汁:碗中➕生抽2勺➕蚝油1勺➕老抽一勺➕甜面酱2勺➕糖1勺➕淀粉1勺➕大半碗清水搅拌均匀

步骤 4

2⃣️、锅中适量油加热,下葱姜蒜末 炒出香味,下肉沫炒至变色👉加一勺豆瓣酱炒香 3⃣️、倒入调好的酱汁,烧开后转小火熬煮至肉酱浓稠,出锅前撒葱花即可 4⃣️、水开下面条煮熟捞出过凉水,放上配菜,淋上炸酱,拌匀就可以吃了~

步骤 5

安排起来吧

菜谱创建时间:2020-09-01 11:49:48