咖喱鸡腿饭～好吃易做

小厨娘也是第一次处理鸡腿肉 自己总结的方法就是先剁下两段骨头处 刀法讲究稳准狠 再往下边撸边断舍离 （有更好的办法请在评论区留言哦，我是真的自己摸索的） 然后腌制一下 加盐和料酒就可以也可以加点黑胡椒

接下来处理蔬菜类 切洋葱

切土豆和萝卜

葱姜

此时呢鸡腿肉也腌制了一会儿啦 接下来起锅烧油 1.下葱姜爆锅，下鸡腿肉翻炒至肉变色呈出 （葱姜最好挑出来，不然放咖喱后可能会变色） 2.接着重新起锅烧油（锅里油多就不用再倒啦），先放洋葱炒软再放土豆萝卜至断生 3.放入鸡肉共同翻炒一会 4.加入温水没过食材（可以等到水开） 5.加入咖喱块（喜欢吃的三块就比较多了，味淡一些的可以加两块） 6.盖锅盖等待一会就可以啦，中间最好翻搅一下，因为咖喱可能会比较粘锅， 7. 等待过程中加点盐

然后等到你想要的稠度就可以关火呈出啦 我这次放的咖喱有点多放了四块，就感觉咸了些（两人份哦） 提前呈好米饭，美美的浇在上面 撒点黑芝麻～ 咖喱鸡腿饭就做好啦 如果想再加点东西可以提前煮个鸡蛋，切成两半摆拍呀 如果是炸鸡的话，就提前把炸鸡烤好后放上，浇上咖喱汁就可以啦

两个人的量足足哒 多出的小半碗 W先森明天的饭饭也有啦哈哈哈