全麦麦片低糖牛奶椰香吐司

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作者: 重庆段段
爸爸有糖尿病,又喜欢吃面包,做一款他也能吃的吐司。

用料

全麦麦片低糖牛奶椰香吐司的做法步骤

步骤 1

夏天做吐司或者面包之前,将主锅(冷冻30分钟)和液体材料放入冰箱冷藏。 除盐和油以外的所有材料放入主锅。

步骤 2

揉面3分钟后,加入油和盐继续揉面4分钟

步骤 3

取出分成三等份揉圆改上保鲜膜松弛20分钟。

步骤 4

两次擀卷,第一次松弛15分钟,第二次放入吐司盒。

步骤 5

38度约1小时发到9分满,预热烤箱180度。

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步骤 6
步骤 6

烘烤180度40分钟,前10分钟左右,上色加盖锡纸,如需做方形吐司,发到8分满,盖上吐司盖子。

步骤 7

出炉侧放,冷透装袋密封保存。

步骤 8

柔软拉丝无负担!

菜谱创建时间:2020-09-06 23:53:58
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